跟jenny學的...一篮南瓜面包 中的麵團作法....
把南瓜換成紫地瓜餡兒~~
第一款
是把地瓜和麵團攪和成一體，所以紫紫的顏色.....好誘人唷~~
第二款
是麵團揉好之後，整型時拌入，變成大理石麵包一樣的模式。加些葡萄乾.....
咱家老爺，好奇的問：這二樣的作法有何不同？
解釋半天了，他還是有聽，沒有懂。倒是少爺聽懂了。
再來，第三款.....
就是拌南瓜泥囉.......
第四款
把南瓜泥和麵團一起揉勻，又是顏色黃澄澄的美......
只不過，
這會兒，要鹹味的。加了洋蔥、火腿絲......(本想放起士的.....家中缺貨)
切開來.....
哇~~香軟的咧。色、香、味、俱全.........@_@
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