照燒肉

▧ 材料 ▨

小里肌肉切小丁大約10個    白芝麻適量 蜂蜜少許

▧ 調味料 ▨

醬油1大匙  味醂1大匙  酒1大匙 

▧ 作法 ▨

1. 小里肌肉在前一天晚上,用調味料醃入味~~
2. 入烤箱前,放錫箔紙上,把白芝麻大略的灑在肉上,以200度烤約25分鐘~~
3. 大約烤到一半的時間後,打開用刷子刷上蜂蜜,滋味更香甜~~

1. 煮小米飯的同時,把切大片的地瓜,加放蒸架同時蒸熟,再壓心型模~~

2. 平底鍋放少量油和蒜頭,以小火烘香丁香魚(酌量加些鹽調味)~~~再把青花菜茄子紅椒黃椒用平底鍋冷鍋放入,中小火蓋上鍋蓋,等鍋邊有蒸氣時再加鹽胡椒粉調味~~
3. 二片新鮮檸檬片放入~~

照燒肉便當完成了~~

也準備一分給辛苦工作的把拔~~~ 期盼..愛心滿滿的便當,帶給你們一整天的活力和健康~~

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梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()