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梅子煮藝

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  • 8月 30 週四 201213:18

  • 酪梨沙拉醬


最近在賣場或超市
一進入口處
印象最深刻的是什麼呢？
我第一個感覺就是...
天哪~~堆積如山錯落如林的泡麵和各式的零食
琳瑯滿目卻也令我不禁感慨的想．．．
這些若都全吃進家人的肚子裏
會不會太恐怖了些？
拜拜的東西，通常是人吃的
若準備些比較安心的
是不是更好呢？
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  • 個人分類：異國料理
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  • 8月 25 週六 201209:02

  • 草莓派


想吃甜點嗎？擔心製作工序麻煩嗎？
這一道法國水果派，是在法國里摩辛地方上製作出來的週末餐後最佳甜點
口感布丁的軟嫩
風味獨特，法文名稱為Clafoutis
是結合鮮奶、雞蛋、杏仁烘烤成的水果派
原本經典口味是櫻桃派
但也可以蘋果＋蘋果酒
梨子＋梨子白蘭地
香蕉＋蘭姆酒
或是．．．家中現有的草莓
食材易取得，製作更開心～
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