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蚵仔煎,是Horward的最愛料理之一。也是台灣小吃夜市或美食街最夯必點搶手菜單。 
在家隨時就能動手作,只要有好蚵,一定要趁鮮嚐。 
煮湯、煎蛋、蚵料理之外⋯⋯好吃,就是蚵仔煎了!

【蚵仔煎】

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