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夏天熱情的太陽緊緊守護著您我,過多的熱情,讓人們有點吃不消

酪梨被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果,除了打酪梨牛奶之外來一道清爽料理,早餐營養全到位!

酪梨沙沙醬

📕材料:洋蔥半顆約100克(對半切) 、大紅辣椒半根(去籽,切段) 、牛蕃茄1顆(切半)、蒜頭1瓣(去皮) 、酪梨450克(取果肉,種籽備用)、檸檬原汁2大匙、鹽3/4茶匙、乾燥巴西利1/2茶匙

🗓作法:

1.  洋蔥、大紅辣椒、牛蕃茄、蒜頭放入,以5秒/速度5切碎(刮一下鍋邊食材),取出備用。
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2. 再加入酪梨、檸檬原汁、鹽、乾燥巴西利,以2-3秒/速度4混合均勻
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3. 把作法1的番茄放入主鍋,以2-3秒/速度4混合均勻

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完成了酪梨沙沙醬
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用美善品輕鬆做出無油煙料理,愛自己,愛地球。

另有【酪梨沙拉醬】作法可以參考唷!~

 

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