梅子煮藝

連續買了幾次姐姐最愛的紅石榴，她很樂於邊吃邊吐籽，我可不！
我喜歡打成果汁，一口氣喝個痛快。
果肉加冷開水的比例，我偏愛１：１
用美善品打的紅石榴汁，打果肉不打籽的力道，和檸檬汁／百香果汁有異曲同工之妙！
效能是別的調理機無法跟進的。
紅石榴取籽的方式，先將蒂頭和底部切片下來，在側邊較鼓起來的地方劃刀切開
再用大湯匙敲果皮，就能輕鬆取下石榴了。

【紅石榴汁】

 《材料》
紅石榴果肉410克(1顆的量)、冷開水410克

《作法》

1.紅石榴果肉、冷開水放入主鍋，0.5秒／Turbo／三次，打成果汁

直接把網鍋套入主鍋，瀝出果汁到容器裡

再把剩餘的果渣倒入網鍋中用湯匙壓清果汁

多了2~3口的果汁也別浪費唷！

原味，不加糖，喝來順口的紅石榴汁，搭配自己烘培的麵包當早餐

堪稱粉紅佳人的紅石榴汁
不但有益心臟和防癌。
英國愛丁堡大學研究發現，若每日飲用石榴汁，可減少腹部脂肪積聚，降血壓、減低中風和ㄌ罹患上腎病的機率。
石榴汁蘊含豐富抗氧化劑，有助中和體內有害的自由基物質。
自己新鮮現打，比喝瓶裝果汁好。