05五穀米飯便當.jpg

用美善品煮飯, 不論是白米飯18分, 胚芽糙米飯25分還是五穀飯30分, 都已經是家常便飯了
幫Howard準備便當, 若煮義大利麵, 就習慣性的先煮水, 然後備料去, 等水滾了, 下麵煮它6~10分鐘(看麵的形狀)
若是煮飯, 則把米放網鍋裡秤400克, 沖洗乾淨, 手指按一按, 就任由它去.還可同時蒸些地瓜,南瓜,魚啊肉的.
好輕鬆~~

空檔時間, 料理主菜配菜, 便當菜, 往往就在晨間中完成.

【五穀米飯】

《材料》
五穀米400克  水蓋過米1公分(若没有煮到400克, 也是一樣) 

 《作法》
1. 把米入網鍋, 沖洗乾淨,放入主鍋中, 設定30分/Varoma/速度0.5烹煮01洗米煮飯.jpg

煮好時, 留鍋中燜約10分鐘或刮刀棒勾起網鍋取出, 置入美善品專用的保溫鍋中燜飯,讓水分再度回到米粒中.
主鍋裡有很棒的米湯, 直接飲用, 或加其它食材做成早餐飲品也行.
02飯與米湯.jpg

煮400克的飯, 足以帶飯量十足的三個便當.
米飯的口感, 因烹煮時間而增減. 或直接以熱水烹煮, 更加美味~
用美善品煮飯, 設定時間到, 可以先從量杯口夾一小口米飯試吃一下, 若尚未熟或不夠軟
可以繼續設時間再煮.每一種品牌的米, 不太一樣, 自己第一次煮時, 測試拿捏一下, 日後就很清楚要煮幾分鐘了.
03五穀米飯.jpg

簡單炒個二道菜, 加上用烤箱烤的辣香腸, 午餐有著落啦!!~
04帶便當.jpg   

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梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 訪客
  • 老師您好,請問美善品的專用保溫鍋是什麼?
  • 美善品的專用保溫鍋是在有些月份訂購方案時的贈品. 一年大約會有~2次吧!
    只送不賣, 所以買不到的.

    梅子 於 2014/06/21 13:04 回覆

  • 瓊慧
  • 老師:你好我是小美新愛用者,請你可以把小美的保溫鍋美姿,讓我瞧一瞧是不是有其他代替品來補悶飯工具不足。
  • http://sandy423.pixnet.net/blog/search/%E4%BF%9D%E6%BA%AB%E9%8D%8B/1
    有用到保溫鍋.

    其實妳只要找到放的下網鍋的容器, 就能燜飯了.

    梅子 於 2014/08/23 13:56 回覆

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