又是SOGO和風節的"瞎拼日",添購了些回家,讓餐點呈現了不同的風味!


 


 


平底鍋冷鍋放入日本北海道原生鮭魚一片~


 


 


突然想到...從冷凍庫請出了澎湖永翔海產專賣店的花枝丸,順便倒了少許的葡萄籽油入鍋~~
再把鍋蓋蓋上,開小小的火..大約8~10分鐘聞到香氣,掀開鍋蓋...
用鍋鏟把鮭魚肉壓開、魚骨刺挑乾淨
花枝丸翻翻身~~


 


 


盛盤備用~~


 


 


原鍋放入切好的蔬材..有胡蘿蔔、鮮香菇、茭白筍~~


 


 


隨著放入隔夜的糙米燕麥飯~~


 


 


還有。。。青脆的高麗菜~~
蓋上鍋蓋,開中小火,大約7~8分鐘...菜軟飯熱~~


 


 


打開鍋蓋,拌炒均勻,(由於鮭魚是鹽漬口味的,所以調味時只要略加胡椒粉及少許鹽即可~)
輕鬆的完成多種蔬材的炒飯~~


 


 


把飯盛入便當和盒中,再舖上香酥的日本北海道原生鮭魚澎湖花枝丸~~


 



 

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梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 豬母
  • <p>梅子</p>
    <p>這樣的菜飯看來簡單又營養也適合帶便當呢</p>
    <p>我現在也會晚上多煮些,隔天帶便當呢</p>
    <p>要常來你這取經呢</p>
    [版主回覆10/20/2010 14:31:34]不敢哪~~歡迎您彼此學習分享~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/>
  • 筠 &amp; 筠媽
  • <p>這樣的便當,相信很快就會被一掃而空囉~</p>
    <p>其實炒飯也是孩子們最喜歡的料理之一,因為可以把所有的營養一口接一口吃下肚~毫不費力喔~</p>
    [版主回覆10/20/2010 14:33:33]對啊~~利用炒飯..用五穀雜糧蔬材...一起讓它跑到小寶貝的肚子裡去~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>
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