上週六下午,姐姐的一通電話.....改變了週日原有的計劃(本來是要陪小寶貝的《心六倫冬令營》上法鼓山去的)~~


姐姐的二兒子,從事專業黑白手工暗房多年光影手工 暗房工作室...由於去年的一場意外事件全部重建,如今再度重新開幕茶會,身為阿姨的我,在能力範圍之內,責無旁貸,一定要捧個人場~~


配合茶會的點心...就想到用【脆藻火腿蔬果捲】完美演出.  趕緊到復興SOGO地下買了一條手工火腿...


 


切成薄片.....


 


 


再切了小黃瓜條酸黃瓜條紅甜椒條、古坑的茂古柑、日本的富士蘋果(切好泡檸檬汁,避免氧化變色)


 


 


然後呢......用韓國的脆藻.....把食材....捆綁起來~~~


 


 


蘋果片,和茂古柑...是各別的和其他食材搭配的~~
形成不同的水果口味~~


 


脆藻...隨意的捆個2~3圈....
比用竹籤環保~~又有脆脆的口感~~健康美味再加分!


 


 


超甜的古坑...茂古柑,真的是汁多味美


與會的客人,吃了都讚不絕口~~



 

創作者介紹

梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • 大魚小魚~魚媽咪
  • 呵~是啊~不過我最心疼的事這東西常常吃一半就擺著沒用完...
    [版主回覆01/29/2011 18:41:00]<p>喔...這倒也是.</p>
    <p>我通常會想好...和周邊的人合買一條,或是買小條的(我買回家也會先分裝成3份,没馬上吃的就入冷凍)~~這回因為要做茶會點心,就買大條的690元~~一次搞定.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 大魚小魚~魚媽咪
  • <p>有有~有煞到我~</p>
    <p>它們家的火腿粉貴ㄋㄟ</p>
    [版主回覆01/29/2011 18:08:05]手工火腿咩...當然貴森森囉~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/>
  • katy
  • 好漂亮的一道菜,看起來好開胃喔!!有肉有水果,健康一百分!!
    [版主回覆01/29/2011 14:39:21]謝謝katy~~ 這也是臨時想到可以在2小時內完成的茶會點心~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
  • 蘋果
  • <p>健康清爽又營養十足,當開胃菜或是小茶點</p>
    <p>我相信一下子就會掃光,只是我的小凳子又要默默搬走了 去覓食囉~~</p>
    [版主回覆01/29/2011 14:53:54]嗯~果真被蘋果給料中了~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
  • 松鼠
  • 謝謝梅子來訪。<br>blogger的留言功能的確做得不太清楚,不過即使梅子沒有會員身分還是可以留言喔! 按文章最下方"留言"就可以張貼意見囉 :D<br>
    [版主回覆01/29/2011 15:03:15]我有好幾回,按妳格子上的方法留言,結果都没成功~~下次我再試試!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/10.gif"/>
找更多相關文章與討論