在福維克上課和團隊中的學習,是無時無刻地.
由於大家愛分享的心相同,熱情也相同
梅子又學了不少讓自己更輕鬆的料理方式.

 

愛玉子
認識她嗎?

洗過愛玉的人,應該不陌生...

(梅子真的還没自己洗過愛玉呢!!...每每要用手反覆地搓揉許久..就望而卻步!!)
用手洗愛玉,除了麻煩,衞生也要注意.

有了美善品
只要丟入鍋中..讓"德國媳婦"幫妳洗愛玉~~

【洗愛玉】

 

材料:冷開水1000g   愛玉20g  
作法:1. 主鍋就定位,蓋上鍋蓋後,先按磅秤,放入冷開水和愛玉
2. 設定時間9分鐘、速度4....(愛玉很輕..所以一開始先緩和轉到6~7的速度大約3~4秒鐘,讓愛玉和水溶合.再回轉到速度4的位置)
 

在"德國媳婦"盡職的工作時...

"婆婆"我,從容不迫的拍下待會兒要盛裝愛玉汁液的容器~~
把洗乾淨的布,舖在保鮮盒上.

把洗打好的愛玉倒在布上...

把布合起來一提...汁液自然滴落~~

一盒乾淨衞生的愛玉

就這麼輕鬆的完成了~~

蓋上蓋子,把它放進冰箱.....等凝固了

就有愛玉吃囉!只要加檸檬片和檸檬汁and蜂蜜...

時間就是金錢,簡單的DIY操作,不只省錢還省了不少時間呢!~~

 

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梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • miluisa
  • <h6><span>今天用梅子的食譜洗愛玉---成功!非常優雅的叫機器洗愛玉~哈哈~我得意的笑~</span></h6>
    [版主回覆07/06/2012 20:52:10]我得意的笑,我得意的笑^O^
    太好了!妳用美善品做出思念巳久的醬瓜,輕鬆按鍵洗出純正的愛玉,不只妳開心,我也跟著滿心歡喜。想吃什麼,就告訴梅子,別客氣!
  • 小馬西
  • 昨天也用了梅子的方法,請小美幫我洗愛玉~
    果然也成功了耶~~~真棒!!!^3^
    不過我的愛玉結凍後還是有點水水的~~不知道甚麼原因~^^?呵~
    [版主回覆06/26/2011 16:11:17]<p>可能愛玉和水的比例有些出入...下回小馬西可以再加少許的愛玉子..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • miluisa
  • 這產品太了不起了!原來美善品是"福維克"的產品,梅子老師,我們實在太有緣了,我去繞了一圈,原來您是顧問,呵呵!我好像有點傻,哈哈!
    [版主回覆06/24/2011 22:09:56]没關係miluisa....天注定,我們會再相遇..一起分享煮食飲食的心得.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>
  • 小馬西
  • 唉呀~~~這真是太棒的分享了!!!(開心地轉圈圈)
    馬西有一包愛玉子,一直都還沒空洗她~~
    這下子,可以請小美幫忙了~~喔耶!^^
    ps1.只是,放了好一陣子了,不曉得洗不洗得出來~^^"
    ps2.想請問梅子,洗愛玉的冷開水,有特別一定要礦泉水嗎?
    因為之前朋友教說,得買礦泉水來洗,才洗得出來~~^^?
    ps3.每位小貝比看起來一定都可愛的啦~~謝謝梅子稱讚啊!^^
    [版主回覆06/24/2011 22:16:18]<p>小馬西...1. 我的愛玉子是去年買的....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
    <p>2. 上午我出門前用家中煮過的冷開水...晚上回來看....愛玉凍,很完美~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>ㄉㄨㄞ~~ㄉㄨㄞ的...很棒.</p>
    <p>3. 可是我看妳家的小baby特別卡哇伊...美的咧~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
  • 蘋果
  • <p>哇~~我很愛吃愛玉可真的是第一次看到洗法~</p>
    <p>雖然有些還是不清楚,但又感覺不會很難才是齁,</p>
    <p>梅子姊家裡如果沒有妳這種食物調理機,除了用萬能的雙手 還有其他的方法ㄇ?</p>
    [版主回覆06/24/2011 22:26:59]<p>親愛的小姑娘...通常是用手洗的...要把愛玉子放入小布袋中綁好.....在水中一直搓揉,到水有黏液釋出....再靜置到結凍~~<br>至於除了用萬能的雙手 還有其他的方法ㄇ?</p>
    <p>ㄟ....我覺得有些小小的困難~~因為要持續在穏定的頻率中....妳可以用普通的果汁機試試~不過會有些小累~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 小顏
  • 真的受用了
    [版主回覆06/24/2011 22:00:30]親愛的小顏,我會陸續分享關於料理機的特殊用法..輕鬆的為我們打理三餐和解決煮食和飲食上的困難度.讓我們一起吃的更健康,煮的更輕鬆.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>讓美善品為我們省下更多的金錢、精神和時間.讓煮食生活更科技化.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>
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