現代為人父母的,面對教育,應該有很多心中無法擺脫的困擾.
看了阿勝老師的 快樂學習vs學習快樂 於心有戚戚焉~~
........


偏好西式早餐的Howard
今天早上看到是粥品
一起床就嘟嚷著
....好大一碗ㄛ~~



好小子....人在福中不知福~~


 


【海鮮地瓜粥】


 


 


材料:紅蔥頭2顆切片    乾香菇5朵切絲    水1500g     地瓜1顆切滾刀塊    米2量杯      美生菜和芹菜,香菜,蔥花適量
配料1:旗魚丸 3顆  新鮮干貝6粒   金針菇1把切小段
配料2:蝦子6尾


調味:鹽1小匙     白胡椒粉1/2小匙


作法:1. 把紅蔥頭和香菇加橄欖油入主鍋,以5分鐘/Voroma/速度0.5(小湯匙)炒香
2. 加水到主鍋內側刻度1500的位置,再以18分鐘/Voroma/速度1煮開湯汁(這時也加入地瓜和米同煮水)
3. 約在剩下8~9分鐘時...放入配料1同煮.
4. 約剩下5分鐘時...放入配料2同煮.


 


4. 時間到...打開鍋蓋,拌入美生菜和芹菜,香菜,蔥花.


 


海鮮~~


 


 


地瓜~~


 


滿足的一碗粥品
卻滿足不了孩子的心~~
以後要多煮些粥品
好讓他習慣各式餐點

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梅子煮藝

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留言列表 (13)

發表留言
  • 阿芳
  • 您家寶貝生在福中不知福咧!
    [版主回覆09/04/2011 17:13:58]沒錯.我那天就這樣告訴他!換換口味有什麼不好.
  • kiki huang
  • <p>我覺得這道很棒耶~料很豐富又不失營養,</p>
    <p>整個是色.香.味俱全,這一定要做給小朋友吃!</p>
    [版主回覆08/25/2011 16:09:59]對啦..kiki...小朋友若愛挑食..就給它訓練到什麼都吃,才會頭好壯壯~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
  • Nicole mama
  • <p>天啊~ 如此健康美味的早餐看了讓我都想流口水了, 我家老爺喜歡中式早餐我家小姐喜歡西式...啊~ 快開學了, 又得商腦筋了, 謝謝梅子美味的分享喔!</p>
    [版主回覆08/25/2011 08:55:02]Nicole mama.我們家也是中西合並,順了哥意,失了嫂意.
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