前一晚煮了飯,煎了鮭魚,和炒了洋蔥豆乾杏鮑菇
竟然忘了Howard要補課,没辦法回來吃晚飯
碰到如此情形
只好來個清冰箱的早餐!!


 


【鮭魚紫地瓜鹹粥】


 


 


《材料》糙米飯米湯和紫地瓜飯的米湯共1200g     紫地瓜飯2飯碗   
 煎鮭魚    炒洋蔥豆乾杏鮑菇   皇宫菜100g

  
《調味》  鹽1/4小匙   白胡椒粉1/4小匙

《作法》1.  煮完磨菇醬,鍋底就直接把冰箱中的米湯和昨晚的紫地瓜飯的米湯一起加入


 


 


2.再放入飯...設定12分鐘/Varoma/速度0.5煮滾米粥
中間把  炒洋蔥豆乾杏鮑菇也加入.


 


 


煎鮭魚和皇宫菜..備妥善!


 


 


時間到後,打開鍋蓋,加入皇宫菜,即可倒出來~~


 


 


盛粥入碗..


 


再舖上煎鮭魚~~
解決了剩菜的困擾.



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梅子煮藝

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留言列表 (3)

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  • °ღ。優しいの小P°ღ。
  • <p><strong><font color="#ff007f">嗨,</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff007f">妳實在好厲害哦</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff007f">不過為什麼妳現在都要用這台機器做呢</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff007f">因為大部份的媽媽們</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff007f">都是用瓦斯煮啊</font></strong><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>
    [版主回覆11/08/2011 19:36:44]<p>不好意思,小P,每個人家裡的廚具不同,但是同理可證,還是可以轉換成自家的爐具. </p>
    <p>我的廚房就是料理機,烤箱和維她鍋. 再說,我一直會從打理三餐中,去找尋更好的方法來進行.<br>我不太喜歡油煙,也喜歡煮的很輕鬆. 加上我對食物的烹調溫度很在意,所以..我會一直修正我的烹調囉~~<br>重要的一點,我現在身為料理機的烹飪顧問,對我的顧客,有直接的煮食飲食上的責任在,於是會加強料理機的使用.<br>若有不便之處,尚祈見諒.</p>
    <p>就像有些人家中没瓦斯爐,也用電爐,或用微波爐,電鍋...我也没有那些工具..所以,也很難照顧到.<br></p>
    <p> </p>
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