蘇拉颱風來攪局,耳朵聽到蘇拉,心裡想到”俗辣”~
唉....颱風不要來啦...
寶島台灣實在經不起風吹雨打了
不管是蘇拉也好,”俗辣”也罷
通通不要來!!


說歸說,一早趕快去菜場備料去
畢竟有備無患哪~
人家是有拜有保庇
我們是有傳有倘呷


 


【蒜頭蝦】


 


 


《材料》:3人份
a. 蒜頭15克    橄欖油10克   紅辣椒1/4根(切絲)    蔥2根(切蔥花)   
b. 蝦子330克    米酒40克
    玫瑰鹽1/2小匙 白胡椒粉1/2小匙

《作法》:
1. 蒜頭入主鍋,直接轉動速度到5,三秒,打碎去皮
2. 橄欖油、紅辣椒、蔥花入主鍋,設定時間3分鐘/Varoma/ 速度0.5,炒香
3. 設定時間4分鐘/Varoma/ 速度0.5,起動後,從量杯口放入蝦子和米酒炒熟


 

 

 

 

 

炒好的蒜頭蝦,盛盤

 

 

 

 

論真說來,這盤蝦子還真不夠我一個人吃呢!
我超愛吃蝦,又超會撥蝦殼的~~哈!!


 
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梅子煮藝

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留言列表 (6)

發表留言
  • 花媽
  • <p>我們家德傭超利害的啦!</p>
    <p>昨天煮瓠瓜湯麵~~~我女兒說超好吃的。</p>
    <p>吃滿滿2碗呢!</p>
    <p>不用顧鍋~~想吃啥丟一丟~~~時間就會叫我</p>
    <p>煮2個人的份都不覺得麻煩啦!</p>
    <p>哈~~~滿意度破千啦!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    [版主回覆08/01/2012 20:14:51]花媽睿智,有福氣。享受最新科技健康又美味煮食。
    是現代人一大福音。真的值得分享給周遭的親朋好友,就像我帶給妳的煮食快樂。不只妳滿意度破千,我好多顧客都把美善品用的很開心。
    這也是我持續分享的動力來源。
  • ivy chang
  • 配杯啤酒,味道更好吧!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
    [版主回覆08/02/2012 09:28:13]<p>那是當然的囉~~ivy是行家.</p>
    <p>若要配'比魯"...不妨把炒好的蝦子,放進已預熱好的烤箱,以180度烤約10分鐘,蝦殼更酥脆唷~~</p>
    <p> </p>
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