年菜 想好了嗎? ...
除夕、初一、初二....今年的年假可長的咧~
不管在家過,回婆家過,回娘家過,自己一個人過
都要開開心心快快樂樂的過喔!~
動手隨便煮煮,都能美味上桌
有時間就挑搞工的,没時間就挑簡單的做
年菜不一定要大魚大肉
吃的没負擔才是王道!

先祝大家『蛇麼都好』、『蛇麼都順』、『蛇麼都有』..

『蛇年運轉』
身體健康、順心如意!!


另, 好書分享過得還不錯的一年:我的快樂生活提案


願我們來年都過的還不錯的一年



 


【年糕】
烤年糕白玉蘿蔔糕紅豆年糕 黑糖年糕發糕八寶飯桂圓燕麥糕 黑糖燕麥糕芋頭糕 臘味蘿蔔糕


 



【年菜--海鮮】
蟹黃豆腐煲 蝦鯛捲蒜頭蝦 腐乳魚下巴子薑秋刀魚 炒鯛魚下巴 明太子焗洋芋月亮蝦餅蕃茄香草烤魚 

 



【年菜--雞豬牛】
麻油腰花蔥燒豬腳珍珠丸子冬瓜燒雞 蔥燒子排紅燒豬腳 西班牙燉烤菜 麻油雞水油煎香腸紅麴肉蔬燒北平烤鴨橙汁香草肋排 風味肉片A菜心 湖南臘肉廣東臘肉 五福栗南瓜滷牛腱三杯栗子雞脆藻火腿蔬果捲紅麴雞翅。五香毛豆莢。鮭魚釜飯蜜汁叉燒香草鹹豬肉

 




【年菜--輕食】
櫛瓜寛扁麵海苔腐皮捲  蒼蠅頭 地瓜蛋沙拉鯛魚干貝暖沙拉番茄蛋沙拉芝麻牛蒡衝菜芝麻海帶芽豆皮海苔捲醬拌蓮藕荸薺麻油蔬菜 普羅旺斯燉菜 芥菜地瓜白菜冬粉蔬炒米粉肉絲炒麵


 


  【年菜--米飯】
 甜菜根飯紫米豆皮壽司野米飯鬆五目油飯  櫻花蝦油飯


 


 


 【中西點心】
花生糖濃郁巧克力蛋糕 新月餅乾 芝麻燕麥餅乾 焦糖布丁 巧克力醬葡萄乾巧克力脆片 燕麥餅乾鳳梨酥 義大利脆餅綠豆糕 胡椒餅 杏仁果蘿勒圈圈餅


 


【甜品、飲品】
雪耳雪蓮子薏仁扁豆湯 紫蘇茶 燕麥腰果奶 銀耳雪蓮子黑木耳露 紅豆湯 優格百香果凍百香果汁  奇異果汁



  分享Howard 寒假作業中還蠻有意思的吉祥話:
食雞好起家;
食魚乎你年年有餘;
食瓜子,乎你過好日子;
食糖果,乎你呷甜賺大錢;
食紅柿,乎你事事攏如意。



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梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 筠 & 筠媽
  • <p><span style="font-size:13.0pt;font-family:標楷體;color:navy;">大年初四來拜年<span>, </span>相信這幾天應該玩得很開心吧<span>~~</span>台北天天陰雨天<span>, </span>不過還是出門走了好幾趟<span>, </span>祝福好友蛇年好運旺旺來<span>, </span>萬事順心如意<span>~~</span></span></p>
    [版主回覆02/15/2013 17:54:24]謝謝筠媽~也祝福妳新的一年,有好的展望.
  • 惠珠
  • 哈哈~~太切糙了
    [版主回覆02/08/2013 17:26:24]<p>粗茶淡飯菜根香!</p>
    <p>祝老師新春愉快~~</p>
  • 筠 &amp; 筠媽
  • 看來你已經設計出許多年菜的菜單了, 家人好幸福喔<br>過年期間, 我就是張嘴等吃, 可以好好休息一下了~<br>祝福你新春愉快, 順心如意<br>
    [版主回覆02/06/2013 15:31:45]筠媽也好幸福呢!
    張嘴等吃。
    授與受,都是幸福的。
  • 小不點
  • 好用心的梅子姐姐~ <br>為大家準備好多年節料理~ <br>在此也預祝梅子姐姐有個蛇麼都好的新年<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
    [版主回覆02/06/2013 15:27:21]謝謝小不點,妳有阿母的美味料理,省下不少力氣。
    祝福妳闔家平安,幸福滿點。
  • 魚兒
  • 你家的年菜太豐富了 看的我眼花撩亂
    [版主回覆02/06/2013 15:24:16]哈哈,因年菜要過二天才動手作,先分享一下以前的。
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