兒子嚷嚷著想吃肉包,於是呢........動手做囉!~~~

 

先以全麥作包子皮,至於肉餡兒呢!覺得全肉太油膩了,於是加了青江菜。

 小寶貝吃了挺開心的,一出鍋,熱呼呼的,他就連吃三個,還意猶未盡~~

 

這一鍋的皮兒呢,就把青江菜的菜汁,作成蔬菜麵團,略呈淡綠色。


小傢伙又喊著還要吃.....

又吃了二個,真是太棒場!

人家問:妳成天做那麼多點心、料理的,為何兒子都吃不胖呢?
或許是我用的油、糖都很注意,不用反式脂肪、不用精製油、精製糖。主食也以糙米、五穀米為主。
還有,油、糖的用量,都比食譜少一半,而且在製作過程中,我都還會利用更多的膳食纖維。比方說五穀雜糧、蔬果等。連果汁、飲料、甜點,一日三餐,也都自己烹調居多。一週下來,頂多會外食1-2餐,也很少買"垃圾食物",所以偶爾若吃一些,應該還OK。

 

其實,外食,或都吃市售食品,常讓人不知不覺把不該吃的油脂、添加物、調味劑、人工香料、人甘味劑、防腐劑.......等。

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梅子煮藝

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留言列表 (6)

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  • 甜蜜蜜
  • <p>為什麼9月份寫的文章 我會今天收到新文章通知>"<</p>
    <p>難道 奇摩知道 人家也吃包子嗎  嘻</p>
    [版主回覆12/25/2007 17:47:17]<p>可能.............奇摩在............過聖誕....玩化粧舞會....<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>(亂七八糟!)</p>
  • Phoenix
  • <p>我也常做全麥菜肉包子 自己做不怕外面加一些不健康的東西 所以就算累一點也較安心 健康是一輩子的財富呀</p>
    [版主回覆09/24/2007 12:54:51]<p>嗯~~~心有同感。所以我們才會很少外食。</p>
  • Judy
  • 對啊!自己做的就不用怕吃到不好的油,對身體比較健康哦....最重要是媽媽那份愛心。
    [版主回覆09/24/2007 07:27:48]<p>就是咩~~ </p>
    <p>天.下.的.媽媽.都.是..一樣的....喔!~~天.下.的.媽媽.都.是..一樣的.......<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/10.gif"/>犧牲奉獻~~~</p>
    <p> </p>
  • Allen用D200寫攝影手札
  • <p>哇塞~</p>
    <p>這清江菜包子看起來很好吃耶</p>
    <p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    [版主回覆09/22/2007 19:15:20]<p>是很好吃~~~</p>
    <p>還有更多的美食,請慢用!</p>
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