前些天....和小藍、東東碰面,好一陣子沒見面了。由於小寶貝上小一,一切起居秩序大亂,無形之間,也"關"了好久沒出門見見識面。每天柴米油鹽醬醋茶,說真的,有時候,還真會透不過氣來!~~誰真的會想整天泡在廚房裡?


....有一次兒子問:爸爸,你覺得媽媽喜歡做家事、煮三餐嗎?
.....爸爸答道:喜歡啊!
.....兒子說:那你就錯了~~~媽媽是為了我們家健康著想,不得已才煮的。


沒錯!我哪那麼勞碌命啊?若有人煮給我吃,我才不要那麼辛苦呢!真是搞不清楚狀況!~~


 


。。。<>。。。。。<>。。。


 


陽明春天


台北市陽明山菁山路119-1號
預約專線  02-28620178


 


車子剛進大門後,馬上看見彌勒佛坐在大樹下....心情隨之喜悅起來,


 


 


園內收集了歷代中國雕像,這喜、怒、哀、樂四尊,俏皮可愛。


 


 


屋外細雨紛飛,仍阻擋不了我好奇而滿心的喜悅,因為下著雨,每一座雕像更能清楚顯現紋路。足見業者的理念和執著。


 


 


對古文化的熱愛與執著,據園中一位劉姓先生大致介紹,這些大多來自大陸各朝代的遺跡,大大小小矗立在佔地一千五百坪的空間裡。


 


 


從室內玄關看出去,玻璃窗因屋內外溫度差異略顯迷濛....更突顯雨天意境之美。


 


 


室內的擺設淡雅而古典,餐桌上的食器更是巧思。


 


 


用餐前,先上來一盆....檸檬、玫瑰花瓣水,洗淨雙手,準備上佳餚嚕~~~~


 


 


生菜佐百香果薰衣草芝麻醬....配上松子等堅果.....


 


 


喔~~~對了!這是一家不採用任何食品加工的素材,養生不殺生、天然、食養為理想目標的餐廳。料理方式只用燙、燉、煨的創作方式,達到色、香、味、意行味覺的理念。


 


每上一道菜,服務人員,會說明每一道菜的食材和來源...(對不起,我腦筋不靈光,記不了那麼多)


杏鮑菇....



 



蘆筍腰果、荷葉飯....



 


 


南瓜、山藥泥焗烤...


 


 


冰醋飲...


 


 


甜品...紅豆芋頭


 


 


兒童餐.....


 


 


蘿蔔糕....


 


 


燉湯....


 


 


我覺得,這素食料理,有別於一般的素食,推行的是健康、食養、天然、獨創的方式。蠻迎合我的口味!悠閒的環境,身、心、靈的饗宴,就在台北近郊的世外桃源中...........


 



 

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梅子煮藝

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留言列表 (13)

發表留言
  • 柯姐
  • 妳照片上的套餐是淑女套餐嗎?好想吃喔~要預約嗎?
    [版主回覆02/13/2009 21:28:16]<p>哈~~~那一道道的是大人吃的(的確是"淑女套餐"--吃巧不吃飽),最後整套的是小人吃的(兒童餐)</p>
    <p>要預約,而且没有固定的餐點,主廚會依時令來配菜。</p>
  • carol
  • 梅子<br>陽明山有這麼充滿禪意的好地方<br>讓人驚豔呢<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/5.gif"/><br>感覺身心都昇華了<br>有機會真的應該來體會一下!
    [版主回覆02/13/2008 12:17:32]carol....這裡還真是賞心悅目的好地方呢!而且地方不遠,就在文化大學對面的菁山路就到了。
  • 小悅悅
  • <p>每道料理看起來都好小一份喔~</p>
    <p>吃得飽嘛?!印象中價格好像不便宜呢~</p>
    [版主回覆02/06/2008 23:38:56]<p>哈~~沒錯!小悅悅真是明眼人。....那天我是沒吃飽。</p>
    <p>有道是:吃巧不是吃飽。<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
  • 巧遇三順
  • <p>我想應該消費不便宜吧</p>
    <p>我們這也有一家芊草庭 </p>
    <p>也都是養生為主題哦</p>
    <p>不過這家店蠻古典的</p>
    <p>我想進去用餐的人應該都是很溫柔的吧</p>
    <p>來這順便跟妳說聲新年快樂<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    [版主回覆02/04/2008 21:51:20]<p>謝謝三順。一直都很佩服妳的大愛無私奉獻,給了我很多正面的啟示。<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
  • Judy
  • <p>在陽明山混過,怎麼不知道有這一間啊~</p>
    <p>改天也要去看看囉~順道去欣賞陽明山的櫻花。</p>
    [版主回覆02/04/2008 15:19:23]<p>judy....記得要先預約喔~~~~就從菁山路文化大學這一頭進去,左邊第二個叉路左轉,就會看到了。左邊第一個叉路,是往冷水坑的。</p>
    <p> </p>
  • caro
  • 好雅致的一趟饗宴呀~真是符合梅子的氣質耶~~其實偶而扔下家裡郭盆碗瓢到外面去讓別人服務, 姑且不管價位怎樣, 身心靈享受還有休息呀才是最最重要的哩~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
    [版主回覆02/04/2008 10:54:24]<p>caro...真的耶~~....每次若到那類似主題式餐廳,身心靈上的享受,還真是棒喔!</p>
    <p>而且又可以學到料理上的新常識。<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
  • Wii奴
  • <p>wow~</p>
    <p>都是好料耶....偶爾吃吃素食...清淡些也不賴喔...</p>
    <p>看那樣的菜色...價格應不裴吧??</p>
    <p> </p>
    [版主回覆02/04/2008 08:42:50]<p>wii好聰明~~~真的是不裴。</p>
    <p>他們沒有特定菜單。就是.....</p>
    <p>松露頂級套餐1280、珍珠淑女套餐880、兒童套餐380、下午茶280、蘿蔔糕禮盒280。</p>
    <p>至於菜色,隨著時令做變化。(...."感覺"上吃飽了,其實肚子只有7~8分<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>)</p>
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