Howard不愛吃香菜,但特愛香菜水餃(香菜一定要用梗子很粗的喲!不能用那麼細細的香菜,就吃不到脆脆的口感。)~~~冰箱冷凍庫裡,已無存貨,該來包一些放著,想吃的時候,就...可以打牙祭啦!


1. 買豬絞肉200元.........用(蔥末4~5根、薑末少許、水120cc左右)順時鐘方向攪拌,攪拌至黏稠狀即可調味(醬油2大匙、鹽少許、胡椒粉1小匙、胡麻油1大匙)
2. 香菜切細段後,拌入調好的絞肉中~~~


 


梅子習慣先包他幾個.....煮滾水,下鍋煮.........試吃時間到嚕~~~


 


說試吃!不如說....先嚐為快!~~~哈!
水餃...就是要自己在家包的,真材實料、又好吃!


 


 


Howard喜歡的 煎餃....一盛盤,馬上先吃那酥香的皮.....


 


香菜梗的青脆口感,和其他蔬菜就是不一樣!


 


 


Howard問:媽媽~~~妳要拍幾張?!(迫不及待地想下手囉~~~~)


 


之前也po過 香菜餃子,請參考回味~~~~
如果,包完了,還有餃子皮兒,還可以來個 餃皮披薩嚐嚐~~~


 

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