台灣的農業技術，真厲害！管它本土外來的，都能研發種植成功。
最近不管在超市或傳統市場，都可看見栗南瓜～～
若從日本空運來台的，售價大約一小顆(1斤多)200~300元，台灣種植的現在一顆大約80~90元。當場經濟多囉～～
【香草栗南瓜】
材料：栗南瓜半顆
調味：海鹽1/4小匙、橄欖油1小匙、義大利綜合香料1/4小匙
1. 南瓜洗淨，切塊；直接放入平底鍋中，加2大匙水，蓋上鍋蓋，小火煮約12分鐘
2. 打開鍋蓋以海鹽、橄欖油、義大利綜合香料調味即可
記得喲．．烹煮完，可別急著盛出來，不妨留在鍋內，讓鍋子的餘溫把味道更融合，口感更綿密～
用筷子撥開，鬆綿看的見～～
南瓜只要用簡單方式料理，就很美味。
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