美善品定時恆溫煮食出來的美味

陸續從同好們的體驗分享中得到共鳴
時間到了,它不會再加熱,卻貼心地持續攪拌讓食材不會巴鍋
悠悠的音聲,提醒主人別忘了鍋中的美食
不用吸入瓦斯煮食燃燒不完全後的毒氣
更不用忍受抽油煙機的噪音
以前,好幾回都因某些原因,煮到焦鍋
也忘了關瓦斯
食物燒焦就算了
危險,是可想而知的!

從建國花市中的陽明山自然農法蔬材攤位上買回來的紫玉米

如此美好的食材
一定要用頂級的烹調方式
留住營養
留住原味
更棒的是......只要設定好時間溫度和速度,我就可以放心的做其它的事
不用三顧鍋爐....哈~太棒了!

【煮玉米】

主鍋加水1500,把6小根紫玉米放入網鍋,設定時間30分鐘/ 100/ 速度0.5,煮熟

把玉米從網鍋中取出~

直接取用一些煮玉米的水,加些玫瑰鹽,涮一下.....帶出甜味!

【煮蛋】

好市多石安牧場的雞蛋9顆,放入網鍋中
主鍋加水500,設定時間15分鐘/ Varoma/ 速度1,煮熟
煮好,取出沖冷水撥去蛋殼

灑上黑胡椒香草鹽 調味品嚐~

 

 

文章標籤
創作者介紹

梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 心齋巧
  • 請問建國花市的陽明山疏果星期幾有呢?
    [版主回覆11/22/2012 13:27:54]他們星期六日都有. <br>從仁愛路入口進去, 在右手邊. 大約不到信義路的一半路程.
  • 紫鄄
  • 簡單即是美味!
    [版主回覆11/15/2012 13:38:02]謝謝紫甄。