夏季天氣炎熱,來杯綠豆湯,清涼的感覺頓時涌上心頭

最近忽冷忽熱
活像洗三溫暖似的天氣
碰到炎熱時,來碗綠豆湯
起風飄雨的日子,就來杯現煮現打的黑芝麻豆漿or米漿
有美善品,不想吃的很幸福,也很難!

【綠豆湯】

《材料

a. 綠豆300克 冷水1500克 
b. 熱水500克     冰糖粉150克

 1. 把綠豆、水,入鍋,設定30分/100度 /速度0.5烹煮

2. 時間到,再加熱水500克,和冰糖粉,設定3~5分/100度 /速度0.5續煮

倒出,盛入容器中~

殼薄仁綿的綠豆湯,就在彈指間完成

煮食過程中,全交給美善品;不用撇步,也不用巧思~

清晨陽光下透亮的綠豆湯,喝來分外滿足

冰過之後,沁涼入口,暑意全消!

不喜吃甜湯者,加米煮成綠豆粥,更利於養生

綠豆粥、綠豆小米粥,都是上上之選!

 

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梅子煮藝

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  • 筠 & 筠媽
  • 天氣漸漸轉熱, 來碗冰冰涼涼的綠豆湯, 真的很過癮~<br>我還喜歡加點小薏仁呢<br>
    [版主回覆03/20/2013 12:00:49]嗯...變化真的很多唷~
  • 小馬西
  • 加米煮成綠豆粥....感覺很不賴耶!所以算是甜甜的粥嗎?!^^
    [版主回覆03/19/2013 19:22:18]小馬西,糖,可加也可不加。
  • ×╳Judy╳×
  • 這鍋在哪裡買的到啊?價錢?可以告知我嗎?謝謝!<br>
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