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春節腳步近了, 在顧客家巧遇了不少從海外返鄉過年的孩子們...

一家團圓, 好生幸福~

年菜, 準備了嗎?

簡單的幸福, 就在媽媽的巧手料理...

 

【上海菜飯】

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00約克夏布丁.jpg

新烤箱第一發...
假日快速早餐, 恰巧冰箱有烤年糕用剩的鮮奶
翻開"跟著美善品去旅行"食譜...
來到了英國的料理

 

【約克夏布丁】

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自己製作貢丸的難度, 在於對過往吃習慣了的口感的改變
於是想試出没有用魚漿, 近似度更高的丸子
這回選用胛心肉部位,  的確有更滿意的結果!!

【香菇貢丸】

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感覺上許久未食肉滋味了....冰箱裡有條白玉蘿蔔,紅燒它一鍋囉!!
冷了好些天, 難得太陽公公露臉,
設定好時間, 就可以順便處理其它的事情~

【蘿蔔滷肉】

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